Kriyoterapi, tıbbi veya terapötik amaçlar için aşırı soğuk sıcaklıkların kullanıldığı bir tedavi yöntemidir. Bu yöntem genellikle ağrıyı azaltmak, iltihabı kontrol altına almak veya spor yaralanmalarının iyileşmesini hızlandırmak amacıyla kullanılır. Nitrojen gazı veya soğuk hava gibi materyaller kullanılarak uygulanabilir.